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《流浪南方》第一部第十六章

餐饮店找工

第45节

餐饮店(一)

20230130餐饮店

(30日)早上醒来,八点不到,对面赵老师的车内还没有动静,他可能还在酣睡。

起来收拾帐篷,我知道白天在这里搭着帐篷不合适,需要尽快收掉。收完后,也没见着有人过来,就连扫地阿姨也没到,就像我昨晚不曾来过一样干净。

捧了那床小棉被和毛毯上董哥的房间去寄存。董哥刚起床,还在做他的早餐。我进去后,他说他忘了给我也做一份,要不他重新做一份。我说不用了,我自己去市场买几个馒头吃就行了~董哥告诉过我,在市场买面条的地方有买馒头,但我没去买过。

去往市场,在市场边有一家买面条的,一个三十多岁的胖女人站在店门口。我过去问,这里有馒头买吗?她说刚卖完,已经没有了。我惊愕,怎么这么早就卖完了,董哥不是说要卖到中午吗?我问她,那附近还有馒头店吗?她说不知道,又说现在是春节,又有几家店铺在开门的?我说我刚来,不熟悉,能不能帮我指点一下。她说你到那边去看看,有没有早餐店在开着门。她指的是要返回去一百米远的一排店铺。

这时,有个男子拎着几包馒头从我面前路过。我问他:你的馒头是从哪里买的?他说市场里面多的是!我进到市场里面,进门就是买馒头面条的摊点。这该死的坏女人!

在市场摊点买了三个馒头,退回到昨天那个招聘巷,我想再等等机会。即使没机会也不关事,坐在哪里,不都一样嘛。

招聘巷里,人比昨天要少一些,可能是还太早的缘故。路边的走廊上,还铺有一块垫子,估计有人找不到工作在这里露宿了。

又看了一圈招聘启示,确认没有什么特别适合我的,想坐在台阶上休息时,开进来一辆豪车,下车来的是一个中年男子,理了短发,已有白发。他问我在找什么工作?我说我想找保洁。他说有在饭店干过吗?我说没有。他说端端盘子擦擦桌子总会的吧?我说那个当然。他说他要招两个服务员,就是干这个活的,然而说了条件,工资三千五,包吃包住。我说好的,我去试试。

然后他又去里面人群堆里转了一圈,大概没找到合适的,于是带我回他的饭店。

在路上,我问他,具体哪些工作?他说你饭店总进去过吧?就是饭店里的服务员该做的工作,点菜,上菜,擦桌,搞卫生。具体的,怎么说的清楚,干了就知道了。我说好的。

然后又问我几岁,哪里人?家里有什么人之类的,还说让你老婆一起来干,我给你们安排个房间。车子转两个弯停下,这里就在过了河的情人桥附近,离莲花公寓不太远。

他在门口喊二楼的饭店经理下来,是个三十多岁的女子,说新招了个服务员,跟她讲了我的工资待遇,另外的让饭店经理自己给我安排,自己开车子走了。

餐饮店经理姓李,她带我上了二楼,这是一家做特色菜的餐厅。二百来平米的面积,放了十来张火锅桌,靠里还有两个包间。餐厅装修的很有特色,里面也很干净整洁。

李经理说安排我上晚上十二点到次日九时的夜班,白班是从下午三点到晚上十二点。说让下午三点再过来,先看下操作流程,再回去休息,到晚上十二点来正式上班。我说好的,互留了联系方式后离开。

给赵老师发了信息,告诉他我在这里找了个工作,下午二点之前去取放在他车里的行李箱。赵老师回复说他到时不一定待在车上,先把我行李箱放他车顶上,比较安全,让我自己去取。

又给董哥发了信息,告诉他我上班需穿皮鞋,顺便把毛巾也一起帮我带过来。董哥说他出去了,要下午六点以后才回来。

发完信息,反正也回不到哪里去,索性坐在情人桥临水平台写字,等待免费发放的善食到来。

十一点三十多分,照例有善食来发放,照例有那么多流浪客来取食。唯一改变的是,发放善食的队伍中,少了那个拉车的高大男子,换作了一个女性在拉车,也看清楚了盒饭是装在六七个叠成两排的纸箱里的。

我特意从背包里取出了那顶从后海湾停车场捡来的女式布帽戴在头上,以遮盖被染黑了的头发。

僧人师傅照例合十喊着“阿弥陀佛”,我也照例回礼,也向几位女性义工说了谢谢,她们也回礼“阿弥陀佛”。

吃完跟上次一样的饭菜,我也照例在路边捡了下垃圾,丢进垃圾桶。此时是中午十二点,手机电量已不足,反正要返回莲花公寓取行李,不如现在就回去,还能充下电。

回到天宝旅馆,306、307房的门都锁着,进不去,回到楼下,下面停车位上也没电,后来在对面的一家店里给充电宝插上了电,自己坐在小区院子里打字。

第46节

餐饮店(二)

下午二点四十分,取了行李箱去餐饮店,到达店里,刚好三点准。

店里有二女一男在搞卫生。男的二十出头,一个女的有五十多岁,另一个女四十多岁,后来问她,她说她姓周,我叫她周姐。

店里还坐着一个男的,四十多岁。其实厨房间里面还有两个年青师傅在备菜,当时没看到。

到了店里后,没见到上午的李经理,就先给她发了信息,告诉她,我已经到了。她有回复过来,说好的,先看看前厅是怎么样的工作流程。

然后我跟坐着的那个人在互相认识。他说他姓王,也是今天刚招进来做服务员的。

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