小郎君可一定要尝一尝啊。”

沈聪这一日排了大半个时辰的队伍,才算正式见到了这位梅东家。

梅映禾对他的再次到来一点儿也不意外,却被他开口说出来的话惊到了。

“上回是我唐突了,向梅东家赔礼。我是沈聪,沈记酒楼的少东家,今日来是想跟梅东家商量一下,你开个价,沈记想要买下这间小食铺。”

“不卖。”梅映禾二话没说站起身来,“小郎君慢用。”

直接甩了脸色,闪身进了灶房再没出来。

直到沈聪怏怏离去,梅映禾才端着卤肉饭出来,坐在窗边临街的桌子上一个人慢慢吃着。

小梅过来问她,“怎么了,那冒失鬼惹你生气了。”

“神经病。”梅映禾鲜少骂人,“上来就要买我的食铺,一副财大气粗看不起人的样子。”

小梅点点头,她太理解了。对于梅映禾而言,这小小的食铺是她的心血,像亲生的孩子一样,莫说要买,就是有人提出合作,她都未必会给好脸色。今日没打他一顿算他造化了。

“真是个不知天高地厚的。”小梅评判,“下次再来,恕不接待,直接给他叉出去,什么沈记酒楼,我看就是个店大欺客的,看咱们生意好眼红了,无赖。”

二人你一句我一句骂了一炷香,这才解恨,梅映禾收拾碗筷去灶房跟周大厨商量新菜单去了。

冬日了,该上一些热腾腾炖煮的菜品了,梅映禾想起了铁锅炖,不知道好不好做。

周大厨没做过,甚至都没见过,索性,晚间送走了食客,梅映禾亲自操刀做了一锅铁锅炖大鹅,一圈贴着饼子,先吃大鹅,吃完了再往里头放其他的菜肴,蔬菜、丸子、肉、粉条,想吃什么放什么,那锅鹅汤越炖越有滋味,连粉条都吸饱了汤汁,咬下去唇齿留香,简直都要把舌头吃到肚子里了。

“这个好,好极了。”周大厨赞不绝口。

自从周嫂子也来帮厨之后,周大厨几乎等同于住到了店里,每日不到时辰就早早过来,晚上送走食客收拾妥当还要再研究技艺,走的时候都是入夜时分,这让梅映禾很感动。

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