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张子铭一大早趁着包子还没习惯性的端来热水，便溜进了厨房。
在厨房里一顿翻找，将酿醋的木桶，铁锅，及一大桶草木灰依次摆放在厨房门口。
脸上堆着肥肉的胖厨子自张子铭记事起就在张家颠勺，一晃二十年过去了。这白胖子还是一副憨憨的模样，未曾变老。
张家人都叫他孙师傅，但是张子铭却总是背地里叫他孙猪儿！
见张子铭把三斤纯肥的猪肉递给自己，孙师傅直摇头。这么肥的肉，做出花来都难以下咽。要是真由着张子铭的性格，自己是要败手艺，坏名声的。
“孙师傅，剁碎点。要是不碎，我这张嘴可就没把门的了！”
张子铭边说，边向一旁挑菜的阿姨身上看了看。
孙师傅赶忙将肉抢过怀里：“少爷，别的不敢说，剁馅我还是有些功夫的！”
张子铭趁着孙师傅剁肉的时间，用热水把酿醋的木桶用草木灰擦洗了一遍。确认干净后又试了试桶底的漏嘴也是好的。
然后就是熬油，过滤，凝固。
用酿醋的木桶做了一个简易过滤装置，从下至上分别是石头，干草，草木灰。
倒入桶中，便过滤出强碱溶液。
然后把凝固的猪油加热成液态，把强碱溶液混合在一起。加热，搅拌。顶部开始出现暗红色的杂渣。
这些杂渣凝固之后就是最简易的肥皂，而剩下的就是护肤品里最常用的“甘油”。
为了让气味好闻一点，张子铭特意把昨天买来的香料掺杂进去。
一切都弄好，张子铭把这些香气扑鼻的肥皂渣子放进月饼模子里。
静等凝固。
说起来简单，但是这很耗费时间。
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